Crevettes à l’ail et au miel : la recette ultra-savoureuse prête en 20 minutes chrono !

Envie d’un délicieux plat sucré-salé pour le dîner, mais vous ne trouvez pas de l’inspiration ?

Ne cherchez plus ! Cette recette de crevettes à l’ail et au miel va vous sauver la mise.

Simple, légère et ultra-rapide à préparer, elle fera sans aucun doute l’unanimité auprès de toute la famille. À tester d’urgence !

Manque d’inspiration (1/12)

Après une longue journée de travail et de responsabilités, il n’est pas toujours évident de trouver de l’inspiration pour préparer le dîner. Résultat : on finit souvent par refaire les mêmes recettes.

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Pourquoi ne pas varier les plaisirs ? (2/12)

Mais si on variait les plaisirs en optant pour de délicieuses crevettes à l’ail et au miel ? Une recette simple, légère et rapide, qui ravira petits et grands, surtout les amateurs du sucré-salé.

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Savoureux, sain et rapide ! (3/12)

En plus d’être ultra-savoureux et sain, ce plat a le grand avantage d’être prêt en 20 minutes seulement ! Idéal pour un repas de semaine en famille ou même pour un repas de fête.

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Pour les ingrédients (4/12)

Pour réaliser cette recette, il vous faudra, pour 4 personnes, 50 g de miel, 30 ml de sauce soja, 1 cuillère à soupe d’ail haché, 1 cuillère à soupe de gingembre haché (facultatif), 2 cuillères à café d’huile d’olive et, bien sûr, 500 g de crevettes, fraîches ou surgelées.

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D’abord, la marinade (5/12)

La méthode de préparation est tout aussi simple et ne prendra que quelques petites minutes. Dans un bol de taille moyenne, mélangez le miel, la sauce soja, l’ail et le gingembre pour préparer la marinade.

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Ensuite, les crevettes (6/12)

Placez ensuite les crevettes équeutées dans un grand sac plastique ou dans un Tupperware, ajoutez la moitié de la marinade, fermez bien, puis secouez vigoureusement pour enrober les crevettes. Laissez mariner au frais pendant au moins 15 minutes. Pensez aussi à couvrir et à réserver le reste de la marinade au réfrigérateur.

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Maintenant, la cuisson ! (7/12)

Une fois les crevettes marinées, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-élevé et ajoutez-y les crevettes. Faites-les cuire d’un côté pendant environ 1 minute, jusqu’à ce qu’elles deviennent rosées, puis retournez-les et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes environ.

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Enfin, servez-vous ! (8/12)

Versez ensuite le reste de la marinade sur les crevettes et laissez mijoter pendant 1 minute. Retirez du feu lorsque les crevettes sont bien cuites. Servez avec la sauce chaude et garnissez d’échalotes, si vous le souhaitez.

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Les bienfaits des crevettes (9/12)

Les crevettes sont non seulement délicieuses, elles sont aussi riches en protéines maigres, faibles en calories et pleines de nutriments essentiels, offrant ainsi plusieurs bienfaits pour la santé.

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Les trésors santé de l’ail (10/12)

Grâce à ses propriétés antimicrobiennes, antioxydantes, anti-inflammatoires et antivirales, l’ail renforce les défenses naturelles de l’organisme, réduit le risque de maladies cardiovasculaires, aide à éliminer les toxines du corps, améliore la circulation sanguine et favorise une meilleure digestion.

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Les atouts du miel (11/12)

Le miel offre également de nombreux bienfaits pour la santé. Cet aliment naturel apaise les irritations, aide à réguler la glycémie, booste l’organisme et protège le foie.

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Pour accompagner votre plat (12/12)

Vous pouvez accompagner vos crevettes à l’ail et au miel avec du riz, des légumes ou une bonne salade fraîche. Une chose est sûre : chaque bouchée sera irrésistible ! Un vrai régal qui fera l’unanimité à table.

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