{"id":2000,"date":"2026-03-30T11:08:49","date_gmt":"2026-03-30T11:08:49","guid":{"rendered":"https:\/\/temps24.fr\/?p=2000"},"modified":"2026-03-30T11:08:49","modified_gmt":"2026-03-30T11:08:49","slug":"quelles-sont-les-vertus-du-vinaigre-de-cidre-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temps24.fr\/?p=2000","title":{"rendered":"Quelles sont les vertus du vinaigre de cidre ?"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rassasiant<\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019absorption du vinaigre de cidre durant le repas augmente la sensation de sati\u00e9t\u00e9&#8230;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.viepratique.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2015\/04\/shutterstock_107239253-410x410.jpg\" alt=\"Rassasiant\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Antivieillissement<\/h2>\n\n\n\n<p>Le\u202fvinaigre de cidre contient l\u2019un des principaux antioxydants capable de lutter contre les radicaux libres&#8230;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.viepratique.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2015\/04\/shutterstock_151121882-421x410.jpg\" alt=\"Antivieillissement\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Antiseptique<\/h2>\n\n\n\n<p>C\u2019est encore une fois son acidit\u00e9 qui conf\u00e8re au vinaigre de cidre ses vertus m\u00e9dicinales&#8230;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.viepratique.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2015\/04\/shutterstock_152256851.jpg\" alt=\"Antiseptique\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Anticholest\u00e9rol<\/h2>\n\n\n\n<p>De r\u00e9centes \u00e9tudes d\u00e9montrent que l\u2019acide ac\u00e9tique mais aussi la pectine de pomme&#8230;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.viepratique.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2015\/04\/shutterstock_152784380.jpg\" alt=\"Anticholest\u00e9rol\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Digestif<\/h2>\n\n\n\n<p>Lorsque vous \u00ab\u2009mangez\u2009\u00bb du vinaigre, l\u2019estomac se d\u00e9fend contre son acidit\u00e9 en s\u00e9cr\u00e9tant un\u202fsuc gastrique protecteur&#8230;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.viepratique.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2015\/04\/shutterstock_1558682241-461x410.jpg\" alt=\"Digestif\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Vant\u00e9es par nos grand-m\u00e8res, les vertus m\u00e9dicinales du vinaigre de cidre reviennent sur le devant de la sc\u00e8ne gr\u00e2ce aux \u00e9tudes scientifiques qui en confirment les bienfaits.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rassasiant :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019absorption du vinaigre de cidre durant le repas augmente la sensation de sati\u00e9t\u00e9. Ce qui entra\u00eene une baisse des apports caloriques et donc une perte de poids \u00e0 terme. C\u2019est pourquoi, certains nutritionnistes int\u00e8grent ce condiment aux menus de leur r\u00e9gime, voire conseillent sa prise entre les repas, m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 de l\u2019eau.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Antivieillissement :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le\u202fvinaigre de cidre contient l\u2019un des principaux antioxydants capable de lutter contre les radicaux libres, responsables du\u202fvieillissement\u2009: le\u202fb\u00eata\u2011carot\u00e8ne. Il pr\u00e9sente en plus l\u2019avantage d\u2019\u00eatre parfaitement assimilable par l\u2019organisme. Pour augmenter ses effets, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 l\u2019associer \u00e0\u202f<a href=\"http:\/\/gourmand.viepratique.fr\/recettes-par-produit\/legumes\/beignets-gourmands-de-carotte-24704.html#post-24704\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">d\u2019autres l\u00e9gumes reconnus pour les m\u00eames effets comme la carotte<\/a>&nbsp;ou\u202fla tomate.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Antiseptique&nbsp;:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est encore une fois son acidit\u00e9 qui conf\u00e8re au vinaigre de cidre ses vertus m\u00e9dicinales et ici, en\u202fl\u2019occurrence, antiseptiques et anti-infectieuses. Il est donc particuli\u00e8rement recommand\u00e9 en cas de maux de gorge. M\u00e9langez-en une cuiller\u00e9e \u00e0\u202fcaf\u00e9 dans une infusion \u00e0\u202fbase de thym et de miel, que vous boirez trois fois par jour.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Anticholest\u00e9rol :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>De r\u00e9centes \u00e9tudes d\u00e9montrent que l\u2019acide ac\u00e9tique mais aussi la pectine de pomme (une\u202ffibre protectrice du syst\u00e8me intestinal), pr\u00e9sentes en grande quantit\u00e9 dans le vinaigre de cidre, permettent de r\u00e9duire notablement le taux global de mauvais cholest\u00e9rol dans le\u202fsang en limitant l\u2019absorption des lipides par l\u2019organisme.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Digestif :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/gourmand.viepratique.fr\/astuces-coaching\/vos-astuces\/comment-rendre-une-vinaigrette-originale-23910.html#post-23910\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lorsque vous \u00ab\u2009mangez\u2009\u00bb du vinaigre<\/a>, l\u2019estomac se d\u00e9fend contre son acidit\u00e9 en s\u00e9cr\u00e9tant un\u202fsuc gastrique protecteur. Et c\u2019est ce dernier qui permet, non seulement de\u202fsupporter l\u2019agressivit\u00e9 du condiment, mais aussi de bien dig\u00e9rer. N\u2019h\u00e9sitez donc pas \u00e0 conclure un repas copieux par une petite salade verte bien assaisonn\u00e9e. Ou\u202fbien \u00e0 diluer une cuiller\u00e9e \u00e0\u202fcaf\u00e9 de vinaigre de cidre dans un\u202fverre d\u2019eau ti\u00e8de additionn\u00e9 d\u2019un peu de\u202fmiel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Rassasiant L\u2019absorption du vinaigre de cidre durant le repas augmente la sensation de sati\u00e9t\u00e9&#8230; Antivieillissement Le\u202fvinaigre de cidre contient l\u2019un des principaux antioxydants \n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/temps24.fr\/?p=2000\"> [...]<\/a>","protected":false},"author":2,"featured_media":2001,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2000","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2000"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2000\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2002,"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2000\/revisions\/2002"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2000"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/temps24.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}